市场监管总局指导发布餐饮文明从业倡议

倡议提出，广大餐饮服务经营者要弘扬中华优秀饮食文化，诚信经营、良心服务。加强从业人员食品安全教育培训和服务规范培训，持续提升服务水平。定期开展自查自纠，杜绝虚假宣传、价格欺诈等不正当竞争行为，努力创造诚信、舒心、安全、放心的消费环境。

倡议号召，全体从业人员要主动学习并严格遵守食品安全法律法规。保持良好的个人卫生和整洁的仪容仪表，穿戴清洁的工作衣帽。严格按照操作规范加工制作食品，坚决杜绝在食品加工制作场所从事有违公序良俗的不文明行为。使用文明用语、礼貌待客，引导消费者合理点餐、文明用餐，提供有温度、有善意的优质服务。